Selamat pagiii semuaaa ... Hari nie dah 22hb bersamaan 22 Ramadhan..
wah cepat betul masa berlalu kan .. tak lama lagi dah nak RAYA !!!
Dari puasa pertama sampai la ari nie dok sebok pasal RAYA jer kan ;p
Okey tak mo cite pasal raya dulu moh kite cite pasa xtiviti Ramadhan ku
Ari sabtu lepas dapur ku berasap kembali :) kali nie eLLy masak
- Mix veg
- Siakap Stim
again
- Sotong Kandar
This time
MyLuv puji Sotong kandar ku :) dia cakap
"tak rugii kawen dng awek Penang.."
dah kena puji harus la kembang kumcup kebang kumcup jadinye :p
Sekian sahaja xtiviti memasak ku :p .. ohh ye ari tu ade yg mintak resepi ikan stim
meh nak sahare bahan bahanye :-
Sekor ikan siakap - Dibersih kan betul2
1 batang serai - Di ketuk atau pun di hiris haluss
10 biji cili padi - Di hiris halusss
5 biji bawang putih - Di hiris halussss
1 biji bawang besar holand - Di hiris kasar
1 inci halia - Di hiris halussss
2 biji tomato - Di potong 6
5 sudu besar sos ikan*
2 helai daun limau purut - Di hiris halusss*
2 biji limau kasturi - Di perah*
1 biji limau nipis - Di perah*
*satukan didalam mangkok
Cara cara nye :-
Masuk kan ikan di tempat pengukus - eLLy guna kuali jer
Letakkan bahan2 yg di potong di atas ikan
Kukus selama 10 minit kemudian masukan bahan2 yg bertanda (*) siram diatas ikan
Kukus lagi sehingga ikan masak. dahhh siappp !!
#Garam tidak di perlukan coz sos ikan tu dah masin.. tapi klu uolls nak letak pun boleh!
Selamat mencuba kawan kawan !!
10 comments:
kau rajin kan nok
sotong kandar tu masak mcm mana lak nok...cer bg resepi...kot aku boleh try menu tu weekend ni...
Reena, hehehe sekali sekala nokss
Wahida,Sotong pulak? wokeh nanti aku kasi update
sila bagi resepi sotong kandar tu pulak..hehehe..
perghh sib baik aku dah buat ikan stim lagi sekali semalam.. hahahaha
Dee, huhuhu nak gak ker.. insyallah .. tungggguuuu :p
Amy, ko pun mcm aku berkali kali gak buat :)
nanti aku berbuka kat rumah kau yer..patut la seth man comel manjang. :)
Nor, insyallah boleh...
Seth Mat comel?
kuang kuang kuang :p
wah sotong kandar???? menarik ja nampak...
Eida, menarik tetarik sotong tu memang the bommmm !!
Post a Comment